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分类
分类号 含义
C 化学;冶金
C12 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12C 啤酒的酿造
1/00 麦芽的制备
3/00 酒花的处理
5/00 制备啤酒的其他原材料
7/00 麦芽汁的制备
11/00 啤酒发酵方法
12/00 专门适用于制备特殊种类啤酒的方法
13/00 酿造装置,不包含在C12C 1/00至C12C 12/04的任意一个单独的组内