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分类
分类号 含义
C 化学;冶金
C12 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12H 酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清、陈酿或其中酒精的去除
1/00 酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿
3/00 从酒精饮料中去除酒精以得到无醇或低醇饮料
6/00 提高发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法